山東丹參味苦、微辛，性微寒。 具有活血祛瘀，養(yǎng)血安神，經(jīng)閉經(jīng)痛等功效，主治瘀血頭、胸、脅、腹疼痛，積聚，月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)經(jīng)閉，產(chǎn)后瘀滯腹痛，關(guān)節(jié)痹痛，跌打瘀腫，溫病心煩，血虛心悸，瘡瘍腫毒，丹疹疥癬。
【配料】丹參1 5克，當(dāng)歸尾1 2克，桃仁9克，山楂3克，雞肉200克，胡椒、鹽、生姜少許。
【制法】
1.將丹參、歸尾、桃仁、山楂用紗布包好。
2.雞肉洗凈切塊，先用開(kāi)水焯過(guò)，合上述藥材一齊與生姜、胡椒放入沙鍋內(nèi)，加水煮開(kāi)，用小火燉爛，用食鹽調(diào)味即可。
【吃法】每日分兩次食肉飲湯，常服。

【功效】活血化瘀、補(bǔ)血調(diào)經(jīng)。